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Schweiz - kulinarisch betrachtet Nicht nur für den Käse und das Matterhorn ist die Schweiz berühmt, sondern auch für die leckere Schokolade, die einem auf der Zunge zergeht. Aber wussten Sie, dass die Schweizer auch vorzügliche Weinbauern sind?
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Deutschland - klassische Hausmannskost vs. Haute Cuisine Mit der deutschen Küche werden meist deftige, fleischreiche Gerichte verbunden, aber auch Kartoffelgerichte stehen am Speiseplan ganz oben. Daher kommt es auch, dass Deutschland zu den Ländern zählt, die am meisten Kartoffeln verbrauchen.
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Von Schupfnudeln und Speckknödeln - ab nach Kärnten! Winterluft macht hungrig. Ein schwungvoller Skitag oder eine genussvolle Winterwanderung beleben auch die Magennerven. Langsam wird es Zeit für einen weiteren Höhepunkt des Tages, für den Einkehrschwung. In den Hütten und Berggasthöfen in den Kärntner Nockbergen rund um Bad Kleinkirchheim ist man an der richtigen Adresse.
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Kochen mit Christine Nöstlinger - Bescheidenes zizerlweise lernen Drei gewinnt. Christine Nöstlinger packt ihre drei bekanntesten Kochbücher in ein neues Gesamtwerk und bereitet damit nicht nur Wienern große Küchenfreuden.
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EM-Küche - Österreich Wer seinen EM-Gästen auch in traditioneller Küche etwas bieten möchte, hier altbewährte österreichische Hausmannskost mal etwas anders.
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