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Snacks für Zwischendurch
Eierrezepte - wohin mit den Ostereiern?
 
In der Zeit um Ostern gehören Eier in unterschiedlichen Varianten zum Speiseplan. Doch was tun mit den vielen Eiern, hart gekocht oder dem vom Eierausblasen übrig gebliebenen Gelb und Weiß, damit einem die Lust auf Eier nicht gleich vergeht?
 
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Vegetarische Küche
Gebratener Spargel - mit Ingwer und Sesamöl
 
Ein vegetarisches Rezept von Christian Petz Zubereitungszeit: 15 min Schwierigkeitsgrad: leicht Pro Protion ca. 130 kcal
 
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Backfreuden
Kokoskuchen - mit Marillen
 
Ein Rezept von Josef Haslinger, Zubereitungszeit: 60 min., Schwierigkeitsgrad: leich, 1380 kcal pro Portion
 
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Backfreuden
Orangentorte - mit Topfen
 
Zubereitungszeit inkl. Backzeit: ca. 2 Stunden plus Kühlzeit: ca. 2 Stunden
 
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Backfreuden
Englische Teebäckerei - Tea Bread, Scones und Biscuits
 
Der "5 o'clock tea" ist eine komplette Zwischenmahlzeit. Er steht für die englische Etikette, wird meist als "Cream tea" mit Milch und Zucker genossen und durch eine Vielfalt an Teegebäck und Tea Bread versüßt.
 
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Gemeinsam kochen
Griechischer Abend - willkommen!
 
Wer ein Mottofest im Zeichen „Griechenland“ plant, dem seien hier einige Anregungen gegeben, damit der Abend richtig griechisch wird.
 
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Gemeinsam kochen
Party like an Egyptian - orientalisches Flair für Ihr Fest
 
Ägypten – Kultur und Land strahlen Faszination und Magie aus. Ein Fest mit dem Motto Ägypten lässt sich vielfältig, farbenfroh und mit kulinarischen Köstlichkeiten gestalten.
 
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Fisch & Meeresfrüchte
Fischspieße - für 4 Personen
 
Ein edler Steckerlfisch für den heimischen Grill - eine gesunde Alternative zu Grillwürsten und Koteletts.
 
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Gemeinsam kochen
Ein Minimal Buffet auf der Wiese - mit wenig Geld und Kocherfahrung feiern
 
Ein Büffet auf einer Wiese hat etwas Unwiderstehliches: Es ist mit wenig Zeit- und Geldaufwand auch für absolute Koch-Laien machbar. Sobald die ersten Gäste eintreffen, ist die Arbeit erledigt - außer das Abwaschen. Und da die Spüle weit weg vom Büffet steht, heißt es auch für die Gastgeber: feiern!
 
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Für Naschkatzen
Die Eistrends der Sommersaison 2009 - und was schlecken oder löffeln Sie gerne?
 
Die beliebtesten Eissorten sind auch 2009 Vanille (50%) gefolgt von Schokolade (48%). Am liebsten in der Tüte, denn für 80% ist das eine äußerst attraktive Form des Eisessens. Bei der Frage Schlecken oder Löffeln scheiden sich die Geister.
 
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Gemeinsam kochen
Grilltipps - Beilagen einmal anders
 
Was wäre das Würstel ohne Senf und das Grillsteak ohne Marinade und einer Sauce dazu? Grillmeister wissen: Beilagen sind die wichtigste Nebensache beim Grillen!
 
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Gemeinsam kochen
Grenzenlos Kochen - die Welt durch gemeinsames Kochen erfahren
 
Was verbindet eine 1956 nach Österreich geflüchtete Ungarin, einen Installateur aus Tunesien, einen indischen Vermögensberater, einen Mitarbeiter der Webster University New York und einen Afghanistan-Flüchtling? Gemeinsam kochen und essen!
 
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