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Türkischer Kaffee - schwarz wie die Hölle, süß wie die Liebe
 
Historische Aufzeichnungen machen das erste Kaffeehaus in Persien fest, später zog die Kaffeehauskultur in Syrien, Kleinasien und Ägypten ein. In Istanbul hielt man(n) ab 1554, nach der Eroberung Ägyptens, erstmals Kaffeekränzchen ab. Unter heftigen Protesten von Staat und Klerus, waren die Gesprächsinhalte der Versammlungen mit konspirativem Charakter doch nicht kontrollierbar.
 
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Chai - Nationalgetränk der Inder
 
Chai steht ursprünglich im asiatischen Raum für „Tee“. Das besondere am Chai Tea, wie wir ihn kennen, ist eine spezielle Gewürzmischung, welche ihm den außergewöhnlich-aromatischen Geschmack verleiht.
 
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Friesentee - nördliche Wärme
 
Kluntje und Wulkje machen den Friesentee zu dem, was er ist. Alles zur ostfriesischen Teetradition und deren Geschichte.
 
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Geschmackvolle Früchtetees - und der Winter kann kommen
 
Es ist nicht zu leugnen – der Winter kündigt sich an. Im ersten Moment vielleicht für die meisten kein so erfreulicher Gedanke, doch um sich auch die kalte Jahreszeit zu versüßen, gibt es einige Hilfsmittel…
 
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Die Englische Teekultur - Alltagsritual mit Tradition und Stil
 
Seinen "early morning tea" trinkt der Engländer vor (!) dem Aufstehen. Weil sich heute die wenigsten einen Butler leisten können, verrichtet der automatische Teekocher einen Teil des Jobs. An der Erfindung eines künstlichen Butlers, der den Tee auch ans Bett serviert, wird noch gearbeitet...
 
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Rooibostee - einmal koffeinfrei, bitte
 
„Einmal koffeinfrei, mit Vitamin C und vollem Geschmack, bitte“: Rooibos kann mit all dem dienen. Er stärkt das Immunsystem, beruhigt unsere Sinne und schmeckt fruchtig süß.
 
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Japanische Teezeremonie - Tradition und Harmonie
 
Das Tee trinken hat in Japan eine lange Tradition. Über Jahrhunderte hat sich die Teezeremonie mit ihren vielen Regeln zu einer perfekten Meditationsform entwickelt.
 
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Lapacho - der Tee der Inkas
 
Gerade in der kalten Jahreszeit fühlen wir uns zu einer Tasse Tee wie magisch hingezogen. Das wärmende Getränk heizt unseren Körper auf und versorgt uns mit frischer Energie. Warum nicht auch einmal zu einer Tasse exotischen Tee greifen, den schon die Inkas gerne tranken…
 
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Weißer Tee - bringt hochqualitativen Genuss
 
Seinen Namen verdankt er dem weißen seidigen Flaum, der die Teeknospen umgibt. Heute zählt er zu den exklusivsten Tees und wird auch bei uns immer beliebter.
 
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Grüner Tee - das Kultgetränk mit Wunderwirkung
 
Grüner Tee gilt als ein Wundermittel der Natur. Es gibt kaum eine wohltuende Eigenschaft, die nicht auf der Liste seiner Wirkungen steht. Mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen passt Grüntee hervorragend zum gestiegenen Gesundheitsbewusstsein unserer Tage.
 
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Tee - Genuß, Geschmack & Gesundheit
 
"Man trinkt Tee, damit man den Lärm der Welt vergißt", sprach einst der chinesische Philosoph Tien Yi-heng . Heute würde wir sagen: "Wir trinken Tee nicht nur aus reinem Genuß, sondern auch für das körperliche und geistige Wohlbefinden."
 
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Kaffee - variantenreich genießen
 
Vor allem Wien ist bekannt für seine wunderbare Kaffeehauskultur und die verschiedenen Kaffeevariationen, die sich im Laufe der letzten 200 Jahren entwickelt habe.
 
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Kleines Teelexikon - guter Tee wird das ganze Jahr über genossen
 
Wenngleich man guten Tee natürlich das ganze Jahr über trinken kann, wird er doch immer noch vermehrt in der kalten Jahreszeit als Leib- und Seelenwärmer genossen.
 
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Kaffeegeschichten - der Duft von Abenteuern
 
Weltweit getrunken, als gesellschaftliches Ritual oder Muntermacher, wurde dem „Siegeszug des Kaffees“ schon 1934 ein beeindruckendes Fachbuch gewidmet.
 
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