
Online-Portale oder Einzelanbieter
Zwei Varianten der Essensbeschaffung per Mausklick oder Telefon stehen hungrigen Vegetariern offen: Entweder kontaktiert man einen der großen Online-Zustelldienste, oder man begibt sich selbst auf die Suche nach vegetarischen Restaurants mit Zustellservice.
Recherchiert man online nach Zustelldiensten vegetarischer Speisen in Wien, landet man leicht auf den großen Zustell-Serviceportalen. Was auffällt, ist die generelle Unmöglichkeit, hier gezielt nach vegetarischen Restaurants zu suchen. Die Such-Optionen sind vorerst nach Eingabe der gewünschten Postleitzahl möglich. Danach kämpft man sich meist durch das Suchergebnis: eine komplexe Vielfalt sämtlicher bezirksbezogener Zusteller, die sich großteils nach dem Schema Pizzeria, Wok, Pizzeria, Wok... gestaltet. Umso größer ist die Freude, dazwischen einen indischen Anbieter oder einen "echten" Italiener zu entdecken.
Manche Bestell-Portale bieten nach der Eingabe von Postleitzahl und Straße eine Auswahl verschiedener Küchen-Richtungen - nur die Kategorie "vegetarisch" ist nirgends vertreten. Das zeugt in Zeiten von zunehmenden Vegetarismus und steigendem kulinarischen Bewusstseins von einer Lücke im System.
Wer sich von vornherein mit Pizza, buddhistischer Fastenspeise & Co. begnügt, dem sei www.pizzaportal.at und www.asia-zustellung.at empfohlen. Über diese Adressen kommt man direkt zu genau diesen Anbietern und muss sich nicht durch einen Dschungel unstrukturierter Restaurants kämpfen.
Vielfalt und gesunde Küche
Die gezielte Suche nach vegetarischen Restaurants mit Zustelldienst ist aufwändig. Hier die Ergebnisse:
Allen, die sich für vegetarische Ernährung interessieren, sei die Seite http://wienervegetarier.austrianonlines.at empfohlen. Hier findet man nicht nur Grundsätzliches über vegetarische Ernährung, sondern auch Bioläden, Reformhäuser, Rezepte und Urlaubstipps - vor allem aber einen alphabetisch geordneten, vegetarischen Lokalführer für ganz Wien.
Autorin: Mag.a Eva Tinsobin