* 300 g Hähnchenbrustfilet
* Salz
* Pfeffer
* 1 EL MAZOLA Keimöl
* 12 Scheiben Stangenbrot
* 30 g LÄTTA
* 12 Kirschtomaten
* 2 Bananen

Zubereitung:
1. Hähnchenfilet abspülen, trockentupfen und würzen. Öl erhitzen, das Fleisch darin von beiden Seiten goldbraun braten und etwas abgekühlt in zwölf Scheiben schneiden.

2. Brotscheiben mit Lätta bestreichen. Kirschtomaten waschen, Bananen in Scheiben schneiden. Das Brot mit Hähnchen- und Bananenscheiben dekorativ belegen, Kirschtomaten auf bunte Spieße stecken und die Hähnchen-Snacks durchstechen.

Energie- und Nährstoffgehalt:
Pro Portion:
Energie (kcal): 327
Energie (kJ): 1369
Eiweiß (g): 22
Kohlenhydrate (g): 44
Fett (g): 6

Quelle: http://www.rezept-und-bild.de/
Photo: Lätta