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Essen & Genießen
Wie Sie unnötigen Kalorien aus dem Weg gehen
Im Bikini wieder eine gute Figur machen – und trotzdem nicht auf Genuss verzichten? Das geht leicht! NÖM fasten bringt mit drei neuen Fruchtjoghurts mit der Süße von Stevia Abwechslung ins Kühlregal!
» Artikel lesen
Nahrungsmittel
Stevia - Süßkraft aus der Natur
Der seit Anfang Dezember 2011 zugelassene Natursüßstoff "Stevia" wird von der Pflanze Stevia rebaudiana gewonnen und ist 300-mal süßer als Zucker. Er ist auch für Diabetiker geeignet, da durch den Konsum die Blutzuckerspiegelbilanz nicht beeinflusst wird. Das rein pflanzliche Süßungsmittel hat fast keine Kalorien und wirkt sich somit auch positiv auf den Körper und das Aussehen aus. Der pflanzliche Süßstoff bringt einen weiteren Vorteil mit sich: durch den Verzehr entsteht kein Karies.
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mediterrane Küche
Couscous - ein kleines Stück Orient
Wer schon einmal Marrakesch bereist und den Platz der Gehenkten besucht hat, wird nicht nur den...
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Osteuropa
Rumänische Küche - pofta buna!
Die rumänische Küche ist ein Schmelztiegel mit vielen verschiedenen Einflüssen vom...
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mediterrane Küche
Italiens Küche - Von klassisch bis überraschend
Italienische Restaurants gibt es rund um den Erdball wie Sand unter den Touristen in Lignano....
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Kräuter & Gewürze
Oregano - kaum jemand denkt hierbei nicht sofort an Luigis Pizza...
Doch Oregano hat noch viel mehr drauf, als Pizze aller Art ein kleines bisschen italienischer zu...
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Kräuter & Gewürze
Das Zauberkraut Dill - für Hexenküchen und Gourmets
Den Mythen zufolge schützt der Dill so vor allerhand: vor Dämonen, Menschen, die einem etwas Böses...
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Kräuter & Gewürze
Bienenkraut, Herztrost, Honigblum - die Heilkräfte der Melisse
Ihre zahlreichen Namen sprechen Bände: nicht nur über ihre vielseitige Verwendbarkeit, sondern auch...
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Kräuter & Gewürze
Löwenzahn - ein wahrer Powerstoff aus der Natur
Auf fast allen Wiesen auffindbar, trägt er zur Gesundheit bei und kann, als Alternative zu allen...
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Kräuter & Gewürze
Kräuteröle selbst gemacht - alles keine Hexerei
Kräuteröle sind nicht nur gesund, sondern sie geben auch dem hausgemachten Salat eine...
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Gemüse
Radieschen - die kleinen, bunten Scharfmacher
Radieschen sind meist rote Knollen von ca. 2 cm Durchmesser. Es existieren allerdings auch weiße...
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Gemüse
Jungzwiebel - kleine Vitaminbomben...
... mit gesundheitsförderndem Faktor, die auch geschmacklich einiges zu bieten haben, sind bereit,...
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mediterrane Küche
Afiyet Olsun - das Kick-Off für die türkischen Spezialitäten
Wer jetzt beim Gedanken an Döner Kebap und Baklava abwinkt, sollte unbedingt weiter lesen, denn...
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Alpenregion
Schweiz - kulinarisch betrachtet
Nicht nur für den Käse und das Matterhorn ist die Schweiz berühmt, sondern auch für die leckere...
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Alpenregion
Deutschland - klassische Hausmannskost vs. Haute Cuisine
Mit der deutschen Küche werden meist deftige, fleischreiche Gerichte verbunden, aber auch...
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Osteuropa
Die polnische Küche - Smacznego! (Guten Appetit)
Traditionell und einfach präsentiert sich die polnische Küche – und doch ist für jeden Geschmack...
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mediterrane Küche
Kroatien - sommerlich-frisch und einfach kulinarisch
Kroatiens Küche bietet die unterschiedlichsten Gaumenfreuden – und die sind auch noch kinderleicht...
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Alpenregion
EM-Küche - Österreich
Wer seinen EM-Gästen auch in traditioneller Küche etwas bieten möchte, hier altbewährte...
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Osteuropa
Tschechien - ein Blick in die Kochtöpfe unserer Nachbarn
Dieser bringt viel Bekanntes zutage: schließlich verbindet Österreich und Tschechien auch eine...
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mediterrane Küche
Portugal - ein Hauch von Süden in der Küche
Trotzdem die portugiesische Küche natürlich der spanischen sehr ähnlich ist, hat sich eine relativ...
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Nordeuropa
Niederlanden - Küche
Kochen und feiern auf holländisch.
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Nahrungsmittel
Bulgur - tausendundeine Kochidee
Wenn sie den Begriff Bulgur kennen, aber nicht genau wissen, worum es sich dabei handelt, lesen sie...
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Essen & Genießen
Wie Sie unnötigen Kalorien aus dem Weg gehen
Im Bikini wieder eine gute Figur machen – und trotzdem nicht auf Genuss verzichten? Das geht leicht! NÖM fasten bringt mit drei neuen Fruchtjoghurts mit der Süße von Stevia Abwechslung ins Kühlregal!
Kinder & Jugendliche
Nicht vergessen - am 13. Mai ist Muttertag!
Der zweite Sonntag im Mai ist ein besonderer Tag. Da geht es nur um die lieben Mütter. Warum? Wir liefern Ihnen für den Anfang das Gute-Gründe-Alphabet für ein Dankeschön!
Kinder & Jugendliche
Muttertag - Ach ja, Blumen!
Hältst du die Idee mit dem Jobwechsel wirklich für so gut? Aber du isst doch wenigstens genug? Fragen wie diese könnte man missen, den Menschen, der sie stellt, nicht: Mütter sind unentbehrlich und verdienen mehr als Blumen.